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紙漿白度測定方法大比拼白度是紙漿（尤其是漂白漿）的一個特性參數,也是制漿生產過程和實驗室研究中必須考察的重要指標之一。因此,快速準確地測定紙漿白度將對控制和指導生產、探索新工藝等方面都非常重要。目前,國內測定紙漿白度的標準方法主要有TAPPIT218、T272,PAPTACC5,ISO3688,GB/T8940等,這些方法均是通過光學的方法來實現的,即通過測量光源波長為457nm的藍光在紙漿上的反射率來衡量紙漿的白度。然而,為減少測試樣品表面平整性等因素對檢測中光反射的影響,...

磁性金屬物測定現行標準測定方法存在的問題及解決方案健康與環(huán)保是我們每個人的愿望,但糧食在加工成各種粉類食品過程中,由于原料清理不凈或由于機械磨損等原因,會使成品中混入磁性金屬物雜質,這些微小的金屬雜質隨食品攝入體內,對人體造成危害,影響身體健康,國家標準對此有嚴格的限制（允許量小于0.003g/kg）;磁性金屬物含量的高低,也是考核粉類生產加工工藝的重要指標之一。目前國內采用GB/T5509-1985方法檢測磁性金屬物雜質,是以四氯化碳作為分離磁性金屬物與試樣混合物的漂洗溶液...

小麥降落數值的各項功能小麥降落數值的大小反映面粉中α-淀粉酶活性的高低，降落數值愈高，表明α-淀粉酶活性愈低；降落數值愈低，表明α-淀粉酶活性愈高。一般而言，降落數值低于150s的小麥，為發(fā)芽小麥，它的α-淀粉酶活性高，所得面粉制品的口感較粘；降落數值大于300s的為不發(fā)芽小麥，其淀粉酶活性低，可能會造成發(fā)酵遲緩；降落數值在200~300s之間，說明小麥具有適中的α-淀粉酶活性，制作的面粉制品之地優(yōu)良。小麥降落數值可以通過降落數值測定儀測出。當小麥粉的懸浮液在降落數值儀的沸水...

葉面積指數是西瓜產量的保證葉面積指數（leafareaindex,LAI）反映了植物葉面的數量變化,即一株植物葉的表面積與土地表面積的比率,能定量描述群體水平上葉子的生長和葉子密度的變化,作為群體生長分析的參數,為植物群體和群落生長的定量分析提供了途徑。西瓜豐產首先要從提高葉面積指數入手，包括每株西瓜倒底要留多少片葉、主蔓長度應該控制在多少。通過計算西瓜的葉面積指數，我們能夠給出一個如何提高西瓜產量的建議方案。葉面積指數又叫葉面積系數，是一塊地上陽光直射時作物葉片垂直投影的總...

谷朊粉粗細度如何測定谷朊粉又名活性面筋粉,它是從小麥粉中提取出來的,含有70%~80%的蛋白質。谷朊粉是一種優(yōu)良的面團改良劉,廣泛用于面包、面條、方便面的生產,也可用作肉類制品、水產飼料。作為提取谷朊粉的小麥粉———谷朊粉粉,在分離出谷朊粉時,還分離出A、B淀粉,淀粉進一步轉化制糖、發(fā)酵,用于生產小麥營養(yǎng)味精。由于其特殊的用途,其對面粉品質的要求也特別高,一方面要從小麥粉中提取出盡量多的谷朊粉,要求其面粉中蛋白質含量盡量多,質量要高。另一方面要求加工出的面粉其淀粉不變性,淀粉...

5大注意要點維持儀器的壽命以及測量精度土地面積測量是工農業(yè)生產經常碰到的問題。盡管數學上提供了很多計算平面圖形面積的方法，如割補法、積分法等，在進行土地面積的測量過程中，即使是對于數學中的多個方法進行結合使用，但是在使用的過程中依舊是存在很多的問題。而如今市場上有一種GPS面積測量儀，在操作的過程中能夠做到測量面積快速、方便。它是定位技術、電子技術與數學技術結合的產物。在進行測定的過程中適用范圍比較的廣泛，主要包括農機作業(yè)收費、農田承包測量、企業(yè)用地征稅、林業(yè)湖泊等規(guī)則或不規(guī)...

農藥殘留去除法的利弊分析農藥殘留現象已經受到很大的關注，蔬菜、水果中的農殘，甚至已經危害到了人們的身體健康。如何降低農藥殘留，給消費者一個更加信任的食品市場，是我們需要努力做到的。農藥殘留的危害，大家都心中有數，而農藥殘留速測儀的誕生，為農殘的測定提供了方便，但是對于降低或者減少農殘，我們需要更多的努力。農藥殘留的去除，我們有多種方法，下面我們一一分析下。浸泡水洗法。絕大部分農藥難溶于水，此種方法僅能除極少量的農藥污染。其次，水洗會造成水污染，形成農藥殘留的二次污染。堿水浸泡...